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对虾养殖中,水质和病害是重中之重。工厂化养殖比传统池塘养殖具有以下优势:
1、占用资源不多
传统池塘养殖,开挖鱼塘,配套基础设施工程量大,而且鱼塘占地面积也大,水体资源利用也多。而工厂化养殖能够提高密度,实现水的循环或半循环利用,立体上更节省土地、水体资源。
2、污染小,环境成本低
工厂化养殖能够对养殖用水进行综合处理,实现水的循环利用,排出的养殖用水污染程度也大大降低。
3、人为控制性强
现阶段的工厂化养殖,已经引入物联网智能管控系统,养殖全程的水质检测、饲料投喂等都将实现智能化控制。
4、可循环养殖
工厂化养殖实现了对养殖水温的控制,这就意味着冬季也能养殖对虾,大大满足了市场需求,也增加了效益。
5、疾病更容易预防
工厂化养殖能很好地掌控水质带来的影响,减少疾病发生的危险。另外,小区域养殖也减少了疾病传染的风险。
总的来说,工厂化养殖污染少,更科学,在征收环保税,划生态红线的大背景下,将是未来对虾养殖的发展趋势,甚至是多数水产品养殖趋势。
以当前的形势来说,对虾养殖不容乐观。环保压力制约对虾养殖面积的扩大,多地烧锅炉受到禁止,外塘养殖也受极端天气的诸多影响。
大部分人认为,工厂化养殖是未来的发展趋势。然而,目前对虾集约化养殖模式的高产量依靠锅炉换水加热,面临因环保而被淘汰的危险;同时不同废物处理方式对饲料的要求也不同,循环水养殖系统要求高蛋白的高能饲料;生物絮团废物处理要求低蛋白、高碳氮比,含发酵碳源饲料。面临巨大挑战对虾养殖模式未来会向工业化和生态化发展。
对虾养殖业发展过程中,保护环境将是前提条件,人与环境的协调发展是人类的一个永恒的主题。
发展清洁、安全、健康、高效的对虾养殖业,使其既能满足需要,又不污染环境,实现可持续发展,解决养殖业与环境和谐问题。
对虾工厂化养殖通过工厂设施的改善及对虾的生活习性充分了解基础上,所进行的高度集约化生产方式。如高密度养殖、无污染养殖(不用或少用药物的健康养殖)、适温养殖(缩短饲养周期)、循环水养殖等,是对江河湖海生态环境的积极保护。