老话说“过了腊八就是年”。腊八一过，过年的气氛就一天浓过一天，“过个好年”首先要有年味，而对年味的准备与感知，往往是从囤年货开始的。

火红的草莓、饱满的车厘子、鲜活的海鲜、丰盛的年夜饭……年味年味，离不开在“味”上口腹之欲的需求，咱家闽正主打的东山鲍鱼每逢年货节总能收获全网家人们的帮衬和好评，来看看今年有哪些推荐的明星单品吧！

“鲍”满足

自古被封为珍馐的鲍鱼，作为海味食材名头已不用多做赘述。逢年过节，鲍鱼当之无愧是餐桌上的“硬菜”，如今鲍鱼价格早已不再高不可攀，过年大快朵颐也未尝不可，来一顿“鲍”满足的海鲜盛宴，来看看咱家的明星产品。

闽正鲍鱼取材自福建沿海重要的鲍鱼养殖基地——东山岛，高标准活水水质，喂养龙须菜等天然食料，自然生长的养殖方式造就了闽正鲍鱼的高品质。

一年四季，闽正向来只收应时当季的正鲜品鲍鱼，鲍鱼正常成活率高达95%。精挑细选的高品质八头鲍，单只重达55-60g，肉质厚实弹性十足，个体完整圆润饱满，鲍肉与壳紧密相连，呈现最完整鲜活的极致海味。

为杜绝换壳、泡药、加冰、注水等隐患，闽正严格把控10%以内的缩水率，在加工工艺上采用独有漂烫专利技术，将鲍鱼漂烫至八成熟，为顾客贴心煮掉多余水分，真实身材一试便知。漂烫后的八成熟鲍鱼经由速冻保鲜冷藏封装，已牢牢锁住鲍鱼的新鲜滋味。开袋后只需烹饪3分钟左右即可食用，方便快捷。

倍有面

如果说新鲜水产带来的是清甜的味蕾享受，那么干货在泡发后的浓郁滋味则走上了另一个极端，赋予了海鲜全新的生命。在一众海鲜干货中，鲍鱼依旧保有极高的地位，比之鲜鲍反倒在价格和品质上还要更上一台阶，堪称年货中最壕气的存在！闽正鲍鱼也推出了高颜值的鲍鱼干礼盒装，自食送礼两皆宜，体面有档次！闽正鲍鱼干的原材料由福建东山岛鲜活直送，严选2年生长的大头鲍鱼，肉质厚实弹性十足，个体完整圆润饱满。新鲜采捕的鲜活鲍鱼送至加工厂后，需经由海水活水洗净，去除表层泥沙和附着物。经由熟练操作工之手，使用专用工具，小心切除鲍鱼肉与壳的连接处，清除内脏部位保证肉质的完整。

得益于福建东山岛的亚热带海洋性气候，夏季太阳日照强烈，持续多日的晾晒过程中不添加食盐用于腌制，仅经太阳和风吹自然晾晒至干燥，独具海味，也更符合现代人薄盐健康的养生理念。

解嘴馋

过年居家串门，相信有不少家人们跟鲍叔一样被长辈死死按在沙发上，和亲朋一同看电视聊天，进屋也不是，外出更不行，只得通过嘴巴找点事情做，即食类零嘴这不就派上用场了吗！

闽正即食鲍鱼罐头，选用的是福建连江的正鲜品活鲍，经由去壳、去内脏等工序后文火煨制，实现Q弹爽口、鲜嫩软滑的口感。

制作工艺上，闽正更强调大锅慢火熬制的传统工艺，24小时文火煨制，古法传承更显匠心，一斤食材终得两碗汤。整个过程中，闽正承诺不添加防腐剂、香精、色素等添加剂，经过120度高温杀菌，密封罐装，真正做到老少咸宜，吃得开心更放心。

加顿餐

过年期间人情往来，餐桌招待可不局限于一日三餐，面对亲朋好友不打招呼的“突然袭击式”拜年，及时应对加个餐既不失礼数，又能赢得好感。

过年长辈更钟情于有说法的菜品，花胶鸡的金黄色泽显然不难和富贵财气相联系，更是沿海老饕们补冬益气的好选择，可以说是表里都兼具了好蕴意。

闽正鲍鱼花胶鸡，甄选地道好食材，讲究真材实料烹饪浓醇鲜香好味道。内容物含量≥50%，看得见材料才叫正宗！严选八头鲍鱼、深海鱼胶、农家放山鸡、营养金汤，肉质紧实Q弹爽口，大块花胶给你吃得到的胶原蛋白！